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店家介紹

南華麵(大陸麵店)是花蓮著名小吃之一,尤其煎麵更是一絕,每到假日總是人山人海,車都停到沒位置,就是要到這嚐一嚐,其實這裡有二家類似風味的麵食館,都是由退伍老兵創立,因為手工製成的麵條香Q有嚼勁,且便宜又大碗,成為饕客們的最愛大陸麵店的煎麵有海鮮、什錦、肉燥等三種口味,其餘也有湯麵及乾麵可選擇。

雙面煎出微微焦黃的「南華煎麵」,遊客都愛上那股油煎後的香氣及咬來有勁的口感,加上特殊的配料和拌醬,更是風味十足。 特別注意的是,他的份量都很大,因此如果第一次前往品嘗,點菜時要先詢問一下比較好。

資料來源:洄瀾網

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  • 南華麵

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南華麵



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網站:www.poja.com.tw/food/foodRestaurant/2012-05-07/3852.html

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