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店家介紹

關於三峽九鬮香腸

三峽九鬮香腸創立於1973年,原本只是一個販售黑豬肉的肉攤,經營在地生意。香腸,在當時也只有逢年過節時才會灌製。後來,老闆與老闆娘手工製作的香腸會日益廣受大家的喜愛,逢年過節總是要好幾天熬夜趕工製作,漸漸地,香腸從原本的副產品躍昇為主打商品。

由於過去的店面沒有招牌,經營方式為口耳相傳,客人介紹客人。有時候,客人反應大老遠跑來買香腸,找不到本店或是買錯家的狀況時有所聞。因此,本店為了讓舊雨新知容易找到我們,因此於2008年籌畫思考我們的店名。為了不忘本,我們選擇在地的老地名「九鬮」為店名的發想,於是正式取名「三峽九鬮香腸」作為店名,另一方面也可保留在地地名的文化意義。

此外,有關店名的logo,我們也希望連結在地意義。本店的正前方為一座橋,早期為一座吊橋,該吊橋於日治時期大正八年完工,於1976年改建為水泥橋。吊橋的印象仍存在於在地老一輩人的心裡。為此,我們決定將吊橋的意象融入我們的招牌視覺意象中。

老店採用新鮮天然食材,以傳承40年的用心與堅持,為顧客製作的各式香腸(6種口味)、蒜香鹹豬肉以及紅麴肉,逐漸打響名號,成為繼金牛角之後的三峽名產之一,是每逢中秋、過年相當熱門的伴手禮。








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三峽九鬮香腸



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電話:

傳真:

E-mail:

網站:www.jioujiou.url.tw

營業時間:06:00~18:30

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