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店家介紹

何為老麵?亦即:麵引子、麵頭,也就是前一天製作饅頭多餘之麵糰,內含天然益生菌種。
饅頭在製作過程中是靠天然活菌發醏使麵糰自胨膨脹變大。
此種最原始也最天然的發酵方式已延續千年,
故食用者:胃不酸、不脹氣、不黏牙、助消化!!


智邦生活館專欄作家:李小妊推薦

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全恩養生饅頭店



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營業時間:09:00~20:30

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