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店家介紹

本店店主楊清波,原本只是一位經驗豐富的烘焙人,從國中開始就半工半讀接觸糕餅業,至今己有三十多年了,從不放棄自我成長的特質,每年定期的進修及觀摩已是固定的行程,所以造就內店許多日式熱賣商品,其中以草莓芙滋莉,更是草莓祭哈燒貨,楊老闆更於2006年gateaux盃蛋糕競賽第三名

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